Zum Ende des Jahres 2024 haben wir wieder unser traditionelles Schuhsohlen-Backen veranstaltet. Kunden, Freunde und Familie haben sich eingefunden, diese alte Grafschafter Tradition zu pflegen. Mit individuell hergestellten, gußeisernen Waffeleisen wurden die „Schuhsohlen“ über dem offenen Feuer gebacken. Sage und schreibe 30 kg Teig wurden zu ca. 1.000 Waffeln verbacken! Herzlichen Dank an alle, die dieses tolle Event vorbereitet haben!
… auch einen Wachhund hatten wir :-)
… wenn schon heißen Glühwein - denn schon …
Immer gut, einige heiße Eisen im Feuer zu haben!
… fertig! Jetzt nur noch auskühlen!
